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お知らせ

2023/11/18 お得意様に『塩屋冬カタログ』をお送り申し上げました。【信州味噌通販なら塩屋醸造】


秋の味覚、お山のキノコと鮭で簡単アヒージョ。
お塩の代わりに「塩屋のえのき味噌」を使うとチョット和風の上品なお味に。
エノキの旨味とお山のキノコの相乗効果でとっても美味しくいただけます。
アウトドアでも、お手軽なアヒージョ。
秋の実りをおみそで楽しんでみませんか。
本年も御用命をお待ち申し上げております。

お山のキノコと鮭の味噌アヒージョ
材料
舞茸　　　　　　　　　　　　適量
ナメコ　　　　　　　　　　　適量
エリンギ　　　　　　　　　　適量
生鮭　　　　　　　　　　　　２切
ブロッコリー　　　　　　　　1/2個
ミニトマト　　　　　　　　　５〜６個
ニンニク　　　　　　　　　　２片
オリーブオイル　　　　　　　２００cc
塩屋のえのき味噌　　　　　　大さじ１
1.鍋にオリーブオイルを注ぐ。
ニンニクを入れてゆっくり温める。
2.キノコ、生鮭、ブロッコリー、ミニトマトを食べやすい大きさにカットして「１」に入れる。
3.「２」に「塩屋のえのき味噌」を入れオイルに馴染ませる。

インボイス制度への対応につきまして【信州味噌通販なら塩屋醸造】

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