季節限定販売!
家で育てる我が家のお味噌
「仕込みそ」は、本年塩屋で仕込んだばかりのお味噌。
ご自宅で熟成させ、自分だけのお味噌が楽しめます!
直射日光を避け、風通しの良い廊下や地下の倉庫など涼しい場所に置いてください。
9月〜10月頃には、お味噌ができあがります。
長野県産の米と大豆を100%使用。「特級」は大豆と米麹を10:8の割合で仕込んだ、やや辛口のさっぱりした味わいと大豆の旨味を感じられるお味噌です。
大きな家族でのご利用やご友人間でシェアもできるお得な10kg段ボール入り。
中には押し蓋もセットしてあり、このまま熟成していただけます。
1.5kg木樽入り、2.8kg木樽入りの商品もございます。
【熟成期間の目安】
暖かい地域では8-9月頃まで
寒い地域では10-11月頃まで
お好みに合わせて熟成させてお召し上がりください。
熟成後は、冷蔵庫・冷凍庫で保存いただくと美味しさが長持ちします。
※この商品の価格は送料込みとなります。
送料無料ではない商品を合わせてご購入の場合、この商品の重量をのぞいた送料をいただいております。