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【送料こみこみ】令和6年産できたて直送新みそ　大吟醸みそ20kg

塩屋のお味噌を蔵出し直送いたします。「大吟醸みそ」は大豆10に対して※糀を12割でしこんだやや甘口のお味噌です。

まとめて20kg入った袋を段ボールに入れて発送いたします。 大容量品により大変お買い得です。

アルコールを添加していないお味噌です。暖かい時期には発酵が進み、袋が膨らむことがございます。味わいや香りを保ちたい場合は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。

ＪＡあづみ契約栽培大豆・国産米100％使用

送料について
・この商品の価格は送料を含んでおります。
・送料無料ではない商品を合わせてご購入の場合、この商品の重量をのぞいた送料をいただいております。

出荷時期と味わいについて
出荷時期によって熟成具合（味わい）が変化します。
3月頃に仕込み、おおよそ9月末からその年仕込みのおみそを出荷しています。9月末以降、切り替えの際に年度の表記を変更しておりますのでご確認ください。

9月末頃〜：できたての新みそをお送りします。糀と酵母の香りを感じるフレッシュな味わいです。
12月頃〜：よく熟成した信州みその味わいを楽しめます。
6月頃〜：しっかりと熟成し深みが増しています。2年目の夏場は冷蔵管理し、熟成が進みすぎないようにしています。
※味わいは目安です。その年の気候やロットにより変化します。
価格 : 13,740円（税込）
ポイント : 137
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8,640円以上（税込）は送料無料

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